קייטרינג יוקרתי

ללמוד בישול כדי להקים קייטרינג יוקרתי לכל סוגי האירועים

ישראלים רבים אוהבים לבשל, לארח, לקבל השראה משפים ומחומרי גלם ממקומות שונים בעולם, להתנסות במנות חדשות ומרגשות וכמובן לטעום אוכל טעים ולצבור חוויות קולינריות נפלאות. בקרב אותם האנשים ישנם כאלה המגשימים חלום ומתמסרים לאהבה ולתשוקה האמיתית שלכם לאוכל, לכן אין זה פלא כי אקדמאים ואנשי מקצוע מתחומים שונים עוברים הסבת מקצוע ולומדים בישול וקולינריה כדי להשתלב בעולם המסעדות ולהקים עסקים שונים כמו חברות קייטרינג וחברות לייעוץ קולינרי.

מה זה קייטרינג יוקרתי?

בישראל יש חברות קייטרינג רבות אך רק חלקן נחשבות לחברות קייטרינג בוטיק, הן מתמחות בכל סוגי האירועים ומציעות מנות ללא פשרות וחוויה קולינרית מובטחת לאורחים. קייטרינג יוקרתי מציע תפריט מותאם אישית וייעוץ קולינרי ללקוח, צוות המטבח מונה אנשי מקצוע מהשורה הראשונה בארץ ויחד עם מנהל האירועים ושאר חברי הצוות המנוסים של החברה, כל לקוח זוכה לניהול האירוע שלו במקצועיות וברמה הגבוהה ביותר.

קייטרינג בוטיק מציע תפריט עשיר ומגוון המתאים לאירועים יוקרתיים וחשובים בחיים, לרבות חתונות, מסיבות פרטיות, אירועי קוקטייל אקסקלוסיביים, השקות מוצר, ארוחות בראנץ’ מלהיבות, אירועים עסקיים שונים וכמובן אירועים משפחתיים כמו בר ובת מצווה, ברית/ה, מסיבות יום הולדת יוקרתיות וכדומה.

התאמת התפריט לסוג האירוע

בקייטרינג יוקרתי דואגים להתאים את התפריט וצורת ההגשה לסוג האירוע, כמובן בהתאם לדרישות הלקוח וטעמו האישי. הצוות המנוסה של החברה מייעץ ללקוח ומלווה אותו משלב תכנון התפריט, דרך ניהול האירוע ועד לסיום מוצלח של האירוע. את התפריט מתכננים בהתאם למגבלות התקציב, מיקום ושעת האירוע (גן אירועים, אולם אירועים מפואר, בית פרטי, חדר ישיבות במשרד, חצר וכד’), עונה, מספר המשתתפים, כשרות ופרמטרים חשובים נוספים.

חברת הקייטרינג משקיעה מחשבה בכל מנה, בוחרת בקפידה את חומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר, ומקפידה גם על מנות מעוצבות, עיצוב שולחנות הבופה וצוות מלצרים מקצועי ובעל תודעת שירות גבוהה. כמו כן, חברת קייטרינג יוקרתי מספקת שירותים נלווים כדי להפיק אירועים מנצחים ומיוחדים, בין היתר היא מציעה כלי הגשה מעוצבים, ריהוט, שולחנות בר מרשימים, ומלצרים מנוסים עם מדים המותאמים לסוג האירוע.

הקשר בין קורס בישול לפתיחת חברת קייטרינג

כאמור, כדי להגשים חלום ועל מנת לעסוק בעולם הקולינריה ולפתוח חברת קייטרינג ייחודית ויוקרתית, יש לרכוש ידע מקיף ולצבור ניסיון וכלים מעשיים ופרקטיים. מומלץ ללמוד בקורס בישול מקצועי כדי להכיר חומרי גלם רבים, להתנסות בטכניקות בישול מסורתיות ומודרניות ומתקדמות, להכיר מטבחים שונים, לפתח ראיה קולינרית רחבה ולהכיר גם את המדע מאחורי האוכל והבישול. בקורס בישול מקצועי רוכשים גם ידע חשוב וכלי ניהול המאפשרים להקים עסק בתחום.

כדי להקים חברת קייטרינג מצליחה אין קיצורי דרך וחשוב ללמוד בקורס מקצועי ומקיף לבישול. הקורס מקנה את כל הידע הנדרש להקמת חברת קייטרינג וכדי להצליח בתחום וליהנות מעסק משגשג ומקריירה מאתגרת ומעניינת.